BIZCOCHO de CHAI (te negro
especiado)
¼ taza leche
¼ taza Chai
¼ taza
mantequilla
¼ taza de coco
rallado
6 yemas de huevo
1 taza de harina
1 taza de azúcar
moreno integral
Azúcar glass
(opcional)
*Pon la leche, el
Chai, la mantequilla y el coco rallado en un cazo y lleva a ebullición. Luego,
retira del fuego.
*Ahora, cuece al
baño maría las yemas de huevo y el azúcar moreno. Cuando estén tibios móntalos
y déjalos enfriar cinco minutos.
*Añade el coco y
la harina y mezcla bien
*Engrasa la
bandeja de horno con mantequilla
*Hornea hasta que
esté cocido (depende del horno)
*Si lo deseas
espolvorea con azúcar glass
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