martes, 31 de marzo de 2015
BENEFICIOS DEL TE
LOS BENEFICIOS DEL TE
De acuerdo a muchos estudios recientes el té tomado regularmente tiene muchas propiedades beneficiosas para la salud:
De acuerdo a muchos estudios recientes el té tomado regularmente tiene muchas propiedades beneficiosas para la salud:
- El té contiene antioxidantes. Los té negro y verde son ricos en
antioxidantes que ayudan a combatir y prevenir radicales libres que
destruyen las células y tejidos.
- El té verde contiene vitamina C, minerales y aceites esenciales. Dos
tazas de té verde tienen tanta vitamina C como un vaso de jugo de naranja.
- El té contiene potasio, niacina, ácido fólico, manganeso, vitamina B, B1 y B2.
Cómo nos ayuda el TÉ
·
-El té ayuda a
mantenernos alerta. Mejora la concentración y la agilidad mental
·
-Se ha comprobado
que el té ayuda a combatir el cáncer porque inhibe la mutación de las células.
Uno de los estudios mostró que las mujeres que toman dos tazas de te al día
tienen menor incidencia de cáncer en el útero
·
-El té aumenta
nuestras defensas. El té ayuda a las células blancas que son las que nos
defienden en caso de infección o invasiones bacteriales o virales.
·
-El té estimula
la circulación debido a su contenido de antioxidantes. El té ayuda a mejorar la
digestión. Los aceites esenciales presentes en el té aumentan el flujo de jugos
gástricos, lo que ayuda a la digestión. Esta es la razón por la que el té chino
y el té verde Japonés se toman después de las comidas
·
-Se cree que el té
ayuda a prevenir infecciones gastro-intestinales. Por sus características
antibacteriales ayuda a prevenir infecciones menores.
·
-El té es rico en
fluoruros, lo que ayuda a la salud dental.
·
-El té es rico en
antioxidantes. Los antioxidantes nos ayudan a mantenernos jóvenes y
sanos.
lunes, 30 de marzo de 2015
CISTUS INCANUS TAURICUS
El
Cistus Incanus Tauricus es un arbusto que crece en las
zonas
rocosas del mediterráneo y que posee propiedades
curativas
y preventivas.
Fue
elegida “Planta del año 1999" por la Herba Histórica e.V.
Es
un potente remedio universal que contiene Polifenoles
(vitamina
P), no posee efectos secundarios y procesado se
convierte
en un excelente producto para la salud.
PROPIEDADES
GENERALES
-
Antiviral
-
Antimicótica
-
Anticancerígena
-
Antioxidante
-
Antiinflamatoria
-
Refuerza el sistema inmune.
-
Refuerza el sistema óseo y las articulaciones.
CARACTERÍSTICAS
*DIGESTIÓN
Ayuda
con problemas de indigestión, pesadez de estómago y diarrea.
*REFUERZA EL SISTEMA INMUNE
Es
un potente remedio contra la gripe y los resfriados. Estudios científicos
demuestran
hasta
efectos contra el Virus "H5N1" causante de la gripe aviar.
Posee
asimismo capacidades para neutralizar los radicales libres de nuestro
organismo.
Reduce
las sustancias tóxicas del cuerpo, tales como el Cadmio y el Plomo. Además,
ayuda
a
descontaminar y mejorar el organismo de personas fumadoras y aquellos que están expuestos
a lugares con alto índice de contaminación.
* ANTI-CANCERÍGENO
Estudios
de la Universidad de Osnabrück (Alemania) demuestran que la infusión de Cistus
Incanus
inhibe el crecimiento rápido de las
células del cáncer de pecho.
*ENFERMEDADES DE LA PIEL Y LAS MUCOSAS
El
Cistus Incanus Tauricus combate enfermedades de la piel, tales como:
neurodermitis,
eczema,
dermatófito, pie de atleta, herpes, acné, hemorroides, decubitus y erupción
cutánea.
Además
es un potente remedio contra el envejecimiento de la piel, ya que es un potente
neutralizador
de los radicales libres.
*SALUD BUCO-FARÍNGEA
-
Alivia inflamaciones de boca y garganta.
-
Ayuda contra la paradontosis y la amigdalitis.
-
Reduce el mal aliento y sirve de profilaxis contra la caries.
Estudios
de la Universidad de Münster (Alemania) demuestran el efecto positivo del Cistus
Incanus
contra micosis como la “Candida Albicans" y las bacterias “Coli”
y “Helicobacter
Pylori”.
OTRAS CUALIDADES
-
El Cistus es 3 veces más efectivo que el té verde o el saúco.
-
Protege al corazón 3 veces mejor que el vino tinto.
-
Tiene una capacidad antioxidante 20 veces más fuerte que el zumo de limón
recién
exprimido.
-
Una taza de una infusión de Cistus posee la misma cantidad de antioxidantes que
100 mg.
de
Vitamina C.
Uso
interno: infusiones y extractos
Uso externo:
baños, gargarismo, envoltura.
miércoles, 25 de marzo de 2015
Tres leyendas sobre el TE
TRES LEYENDAS SOBRE LOS ORIGENES
Este
descubrimiento tiene una versión diferente en la historia Hindú. Para los indios fue el legendario príncipe
Bodhidharma quien descubrió las propiedades curativas del té. En un peregrinaje
para predicar el budismo, el príncipe cayó enfermo y a sugerencia de los sabios
bebió una infusión que lo rehabilitó. Era TÉ.
Los Japoneses han transformado la plácida historia de
Bodhidharma en un drama espiritual. Cuentan que el príncipe decidió no dormir
durante nueve años para meditar, pero al poco tiempo le venció el sueño e,
indignado, se arrancó los párpados y los arrojó al jardín.
En ese lugar
creció una planta como testimonio de su sacrificio.
Pasados los nueve años y habiendo logrado su propósito, bebió
una pacificante bebida obtenida de sus hojas y esta planta fue luego conocida
como té.
Las tres
leyendas coinciden en el carácter ancestral de esta bebida en Oriente y su
estrecha vinculación con una forma de ver el mundo: el budismo.
martes, 24 de marzo de 2015
"Pequeñas satisfacciones"
Pequeñas satisfacciones
En un negocio necesitas tener la
capacidad de reinventarte y a las pocas semanas de abrir la Tetería se me
ocurrió poner una “frase inspiradora” en un atril bien visible en el aparador.
Cada
día una “diferentTE”!!!
Me llenaba de gozo ver la cantidad de
gente que hacía de su recorrido diario una rutina para ver la nueva frase del día.
Algunos
decían que daban más vuelta de la necesaria en su camino hacia sus quehaceres
por el simple hecho de verla.
Era
reconfortante ver sonreír a la mayoría tras su lectura.
Otros,
sacaban el móvil para hacerle una foto por si no la recordaban o la copiaban en
un pedazo de papel rebuscando en el bolso.
Una mañana entró una señora con unas
carpetas en la mano y me pidió un té.
Sonreía
cálida y abiertamente como si me conociera y mientras preparaba su té me habló:
-Quería darle las gracias por la frase que puso ayer aquí fuera.
Mi sobrino lleva casi un año con una profunda depresión por problemas económicos y ayer cuando vino a
la Notaria de aquí al lado se fijó en ella.
Llegó a casa dibujando una sonrisa que ya era desconocida para
nosotros y con un optimismo que nos sorprendió gratamente.
Si me hiciera el favor de volvérmela a escribir se la llevaría
de recuerdo junto a estos documentos que he venido a recogerle.
Así lo hice.
Me volvió a dar las gracias y un gran abrazo.
Y
yo me emocioné tanto que me prometí a mí misma no dejar un solo día de ponerla.
Una
frase de motivación, de amistad, de amor, de vida…..
Aquella
decía así…
"La verdad es que este hábito no sirvió
para que entrara más clientela en mi humilde negocio, pero qué importaba si la
VISTA de aquél sencillo escrito podía hacer feliz a alguien cualquier día en
cualquier momento".
lunes, 23 de marzo de 2015
"UNA INFUSION PARA DETENER EL TIEMPO"
“El TÉ es un arTE”
En
este espacio encontrareis información e
historia de esta bebida que TONIFICA, EMBELLECE y ALARGA la VIDA.
Todo
está transcrito desde el libro “El arte del TE”, de Francis Amalfi.
Desde
aquí le agradezco al autor lo útil y amena que me ha sido su lectura y espero que también
lo sea para vosotros desde mi blog.
UNA INFUSIÓN PARA DETENER EL
TIEMPO
La
maravilla del viaje
Viajar
es descubrir, conocer, aprender, disfrutar.
La maravilla del viaje que te
propongo desde este blog es descubrir el universo del té, un universo que tiene
miles de años de historia.
Este
viaje que iniciamos nos va a llevar desde los orígenes el té, en el Lejano
Oriente, hasta la actualidad, y conoceremos los secretos y las propiedades de
esta saludable bebida.
La mayoría de personas en Occidente
vivimos instalados en una rutina dominada por las prisas.
Nos
levantamos soñolientos y con el tiempo justo, desayunamos poco y mal y corremos
hasta el trabajo para no llegar tarde.
Una
vez allí, casi todos se embuchan dos o tres cafés de máquina que caen en el
estómago como una bomba.
Tras un almuerzo acelerado –quizás en un
fast food-, regresan al trabajo con la cabeza espesa y el cuerpo adormecido,
con lo que la tarea cunde poco y a menudo se tienen que quedar a hacer “horas
extras” para compensar lo que no se ha hecho con un cuerpo mal dormido y
alimentado.
Por la noche hay quien cena cualquier cosa,
y algunos valientes rematan el día con otro café y alguna copita. Lo más probable
es que duerman inquietos y al día siguiente vuelvan a empezar este ciclo que a
la larga acaba minando la salud física y mental.
Contra esta dinámica negativa, el té es un
bálsamo que permite detener el tiempo para despertar la mente, cuidar el cuerpo
y prolongar la juventud. Está médicamente comprobado que algunas de las
personas más longevas del mundo –que pasan de los cien años y muchas de ellas
viven en regiones rurales de China y Japón- beben al día varias tazas de té
verde, una de las bebidas de mayor poder antioxidante que se conoce en la
actualidad.
Este
espacio es una invitación para introducirte en “la vía del té” para detener el
ajetreo diario y llevar lucidez y vitalidad a tu vida. Para ello realizaremos un amplio paseo por su
fascinante historia y prestaremos atención a la ceremonia japonesa del té, uno
de los rituales más sofisticados e iluminadores que ha desarrollado la
humanidad.
Entraremos en un salón de té, aprenderemos cómo se cultiva esta planta y
conoceremos en profundidad las diferentes variedades de tan saludable bebida.
También
os mostraré los numerosos beneficios que tiene el té para la salud y
encontraremos los diez secretos que te permitirán convertirte en un “experto”
en el mundo del té.
Por último, y con la intención de que
siempre tengas una receta de té para cada momento, iré incorporando diferentes
formas de preparar tés fríos, calientes, platos con té….
Espero pues, que os abra un nuevo y
aromático camino lleno de descubrimientos para una vida más tranquila,
inspirada y saludable.
domingo, 22 de marzo de 2015
jueves, 19 de marzo de 2015
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